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윌라멧 밸리 최고의 와이너리

오리건 주 윌라멧 밸리(Willamette Valley)에서 최고의 와이너리를 찾고 있습니다. 아래에 전체 가이드가 있습니다!

오레곤은 아름다운 국유림과 아름다운 폭포에 근접한 것으로 가장 잘 알려져 있지만, 와인 애호가들에게는 피노 누아에 대한 오레곤의 명성도 같은 수준입니다. 윌라멧 밸리(Willamette Valley)에만 약 700개의 와이너리가 있는데, 와인 시음 투어를 계획하거나 그 지역을 그냥 지나갈 때 약간 겁이 날 수 있습니다.

저는 열렬한 와인 감별가 집안 출신이고, 제 여자친구는 와인 업계에 종사하고 있습니다. 말하자면, 나는 와인을 많이 마신다! 내가 마시는 모든 것을 구성하는 복잡한 맛을 모두 말할 수는 없지만, 그곳에서 시음한 경험과 공간의 분위기, 그리고 각 와인을 맛보면서 느꼈던 감정.

와인 시음은 이미 매우 주관적이며, 포도원이 많은 찬사를 받았다고 해서 반드시 자신에게 적합하다는 의미는 아닙니다. 각 와이너리마다 제공할 수 있는 경험이 다르며 이는 모두 귀하가 찾고 있는 것에 따라 다릅니다. (실제로 찾고 있는 것이 무엇인지 모르는 경우에도 찾을 수 있는 곳이 있습니다.)

윌라멧 밸리(Willamette Valley) 최고의 와이너리 가이드

아가일 와이너리

스파클링 와인에 가장 적합

거품은 꼭 특별한 경우에만 사용되는 것은 아닙니다. 아가일(Argyle)에서는 화이트 와인과 로제 와인이 포함된 스파클링 와인만을 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 드라이 와인, 크리스피 와인, 꽃 와인까지 다양한 맛 프로필을 제공합니다.

Argyle은 반짝임을 염두에 두고 설립되었습니다. 1987년 양조업자인 롤린 솔스(Rollin Soles)는 이 계곡이 맛있는 거품을 생산하는 데 이상적이라고 믿었고, 그 이후로 샤도네이, 피노 누아, 리슬링을 레퍼토리에 포함하도록 확장했습니다. 따라서 일행 중 모든 사람이 기분이 좋지 않다면 그것이 유일한 선택은 아닙니다.

듀란트 포도원

와인 등에 가장 적합

와인은 Durant Red Ridge Farms의 한 측면일 뿐이지만 그 뒤에 숨겨진 역사는 광범위합니다. Durant 가족은 1973년에 오레곤에서 처음으로 와인 포도 재배를 시작한 가족 중 하나입니다. 그 후 거의 50년 동안 농장은 올리브 공장, 식물 묘목장, 정원, 등산로, 숙박 시설 및 선물 가게를 포함하도록 확장되었습니다. 사실, 듀란트를 방문하는 것은 그 자체로 주말 여행이 될 수 있습니다.

와인도 맛있고 올리브오일이 더 맛있더라구요. 함께 또는 별도로 시식할 수 있으며 선물 가게에서는 약간의 듀란트를 집으로 가져가지 않고는 떠나기가 어렵습니다. (나는 그런 적이 있다는 것을 안다.)

페어싱 포도원

전망이 가장 좋습니다

“페어싱(Fairsing)”이라는 이름은 풍요로움을 의미하는 고대 게일어에서 유래되었습니다. 이 숙소는 산등성이, 숲, 시냇물이 혼합되어 있으며 언덕 꼭대기에는 계곡과 숲이 내려다보이는 테이스팅룸이 있습니다. 탁 트인 전망은 숨이 막힐 정도로 아름답고 훌륭한 사진 촬영 기회를 제공합니다. 테이스팅 룸조차도 7개의 순환 미로를 포함하여 소유자 Mary Ann과 Mike McNally의 켈트족 뿌리에서 영감을 받았습니다.

와인의 경우, 페어싱 항공편을 통해 오레곤의 피노 누아에 대해 더 깊이 알아볼 수 있어 윌라멧 밸리가 선보이는 아름다움과 맛을 경험할 수 있는 좋은 장소입니다.

벨스 업 와이너리

와인 메이커 상호 작용에 가장 적합

음악 애호가들은 특히 이 와이너리의 테마를 좋아할 것입니다. Bells Up은 클래식 음악의 강렬한 순간에 소리를 내기 위해 프렌치 호른 “벨”을 들어 올리는 것을 의미합니다. 와인 제조자이자 소유주인 Dave Specter는 어렸을 때 프렌치 호른을 연주했으며 와이너리를 “종소리가 들리는” 순간이라고 부릅니다.

그 열정은 분명합니다. 특히 각 시식 경험이 Specter에 의해 호스팅되기 때문입니다. 와인 메이커와 일대일로 상호 작용할 수 있는 정말 독특한 기회입니다. 와인 초보자라도 Spectre는 유리잔에 무엇이 있는지 배우는 데 대한 두려움을 없애줍니다.

레미 와인

LGBTQ+ 표현에 가장 적합

퀴어 커뮤니티의 일원이 되면서 LGBTQ+ 비즈니스를 지원할 수 있는 것이 중요합니다. Remy Wines는 Willamette Valley의 아웃 와인메이커 중 한 명으로, 8살 때부터 와인 메이커가 되고 싶었고 14살 때부터 와인 업계에서 일했습니다.

레미 와인은 구시대 이탈리아 스타일로 제조된 것으로 간주됩니다. 그녀는 두 개의 라벨을 가지고 있는데, 둘 다 화려하고 화려한 아트워크로 병을 마시는 것만큼이나 보기에도 좋게 만듭니다! 그 중 하나인 The Three Wives Wines는 잘못된 정체성에 관한 오래된 가족 이야기를 바탕으로 하고 있으므로 방문 시 물어보시기를 권합니다.

스톨러 패밀리 에스테이트

다양성에 가장 적합

자신이 원하는 것이 무엇인지 정확히 모르지만 여전히 재미있고 특별한 경험을 찾고 있는 분들을 위해 Stoller Family Estate가 도와드리겠습니다. Stoller 브랜드는 주에서 가장 잘 알려진 브랜드 중 하나이며 옵션을 원할 경우 가장 좋은 곳입니다.

샤르도네부터 피노 누아까지 다양한 클래식 Stoller 시음회를 포함하여 여러 시음 비행이 있습니다. 지역에서 가장 오래된 포도원을 강조하는 역사 시식 음식과 와인 페어링을 선별하는 미식 시식; 가장 독점적인 와인을 시음하는 도서관도 있습니다. 나는 클래식 테이스팅에 참여했고, 와인 브랜드의 범위를 통해 그들의 컬렉션이 얼마나 광범위한지에 대한 완전한 인상을 받았습니다.

이전에 Willamette Valley 와이너리에 가본 적이 있나요? 이 목록에 추가하고 싶은 지역 내 와이너리에서의 다른 특별한 경험이 있습니까? 아래에 댓글을 달아주세요!

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나중에 핀으로 고정

오레곤 출신인 Aliya는 풀타임 프리랜서로 전 세계 대도시와 소규모 커뮤니티에서 이야기를 전할 수 있는 유연성을 제공합니다. 여가 시간에는 와인 시음, 골동품 가게, 소설 쓰기를 좋아합니다.