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뉴욕에서 꼭 들러봐야 할 맛있는 레스토랑 7곳

NYC에서 먹어볼 만한 레스토랑을 찾고 계시나요? 아래에서 놀라운 흑인 소유 옵션을 확인해보세요!

나에게 집은 음식이 전부인 곳이다. 그리고 저는 연중 내내 흑인 소유 레스토랑을 축하하고 지원하는 힘을 믿습니다. 저는 대가족에서 태어났기 때문에 2020년 팬데믹이 한창일 때 할렘으로 이사했습니다. 도시 곳곳에서 많은 시위가 일어나기 시작한 주에 저는 뉴욕에서 최고의 흑인 소유 레스토랑뿐만 아니라 흑인 소유의 레스토랑도 찾고 싶었습니다. 도시일 뿐만 아니라 편안한 음식을 맛볼 수 있는 최고의 장소이기도 합니다.

분명히 NYC 여름 경험을 완전히 얻을 수는 없었지만 테이크 아웃 주문을 활용하여 내 인생의 절반을 집이라고 기다려온 도시에 정착하기 시작하면서 내가 가장 좋아하는 장소 목록을 작성했습니다.

뉴욕에서 확인해야 할 놀라운 레스토랑 7곳

엣지 할렘

엣지 할렘 2014년 두 명의 뉴요커 자매가 시작했으며 영국과 자메이카에 뿌리를 두고 있습니다. 피쉬 앤 칩스부터 아키나 저크 치킨, 브런치 스테이플까지 모든 메뉴를 주문할 수 있습니다.

“그럼… 팬데믹이 한창일 때 뉴욕으로 이주하게 된 이유는 무엇인가요?” 10월의 어느 토요일, 브런치로 첫 만남을 가졌을 때, 곧 시아버지께서 물으셨습니다. 나는 새우와 밀가루를 먹으면서 초조하게 웃으며 도시에 대한 나의 사랑과 할렘에서 진부한 흑인 소녀 작가가 되겠다는 어린 시절의 꿈을 설명했습니다. 새우와 밀가루는 쉽게 상위 5위에 들었습니다. 저는 술에 대해서는 말할 수 없지만(파트너의 부모님에게 깊은 인상을 주려고 너무 열심히 노력했습니다), 집에서 만든 생강 맥주와 밤색은 확실히 시도해 볼 가치가 있습니다.

롤로의 해산물 오두막

롤로의 Leticia Skai Young과 셰프 Raymond Mohan이 시작했습니다. 두 사람은 서인도 제도의 풍미, 특히 가이아나의 풍미를 최대한 활용합니다. 버지니아 원주민의 딸로서 게와 새우를 끓이는 동안 내륙에 있는 어머니와 FaceTime을 하는 것은 당연한 일이었습니다.

달콤한 질경이 사이드는 게 다리와 새우 찜 냄비에 완벽하게 추가되었습니다. 내 미뢰는 매운 음식에 민감하지만 Lolo’s 감자튀김을 마음껏 먹기로 결정했습니다. 픽업으로 주문했는데 기회가 된다면 밖에 앉아보세요. 이 건물은 116번가에 해변 분위기를 더해줍니다. 놓칠 수 없죠!

할렘 쉐이크

할렘 쉐이크 2013년에 오픈한 이후 수년 동안 뉴욕시 최고의 밀크셰이크, 버거 및 패밀리 레스토랑 순위를 받았습니다. 메뉴에는 다양한 옵션이 있지만(채식주의자 또는 저와 같은 유연주의자를 위한 경우에도!) 단순하게 유지됩니다. 버거는 클래식, 핫 메스, 저크 중에서 선택할 수 있습니다.

저는 약 5년 동안 채식주의자가 되려고 노력해 왔습니다. 작동하지 않으며 Harlem Shake로 인해 더 쉬워지지 않습니다. 나는 Hot Mess 채식 버거를 먹었지만 쇠고기, 쿠키 앤 크림 밀크셰이크, 고구마 치즈케이크가 포함된 Harlem Classic도 주문했습니다. 그리고 나는 그것을 다시 할 것입니다. 그리고 다시.

67 오렌지 스트리트

설립자이자 소유주인 Karl Franz Williams 설립 67 오렌지 1840년대 주류 밀매점이자 뉴욕시 최초의 흑인 소유 및 운영 바 중 하나인 Almacks에 대한 찬사입니다. 그들은 주로 창의적인 칵테일로 유명하지만 작은 접시도 마찬가지로 매력적입니다.

나는 무화과 발사믹을 곁들인 브뤼셀 콩나물(솔직히 말해서 처음 한 입 먹었을 때 이 캔자스 시티 소녀를 매우 행복하게 만든 바비큐 소스라고 생각했습니다)과 랍스터 맥앤치즈를 주문했습니다. 지금까지 67 Orange Street에는 제가 NYC에서 먹어본 최고의 해산물 맥앤치즈가 있습니다. 하지만 제가 가장 좋아하는 맥앤치즈도 계속 읽어보세요. 그리고 직접 대면하는 분위기가 제가 배달한 음식의 절반 정도라면, 안전할 때 바로 이 시간을 해피 아워로 삼겠습니다.

붉은 수탉

NYC의 흑인 소유 레스토랑에 대한 Google 검색은 반드시 표시됩니다. 붉은 수탉, 그래서 나는 뉴욕으로 이사하기 오래 전에 내 목록에 이 자리를 갖고 있었지만 결코 가지 못했습니다. 레스토랑에는 또한 대유행 이전 라이브 음악 공연을 위한 라운지이자 일반적인 장소인 Ginny’s Supper Club이 포함되어 있습니다. 그들은 또한 정기적으로 레스토랑에서 NYC 기반 예술가를 지원하고 강조합니다.

나는 맥앤그린 사이드와 함께 부카티니 피카딜리를 주문했습니다. 그건 오타가 아닙니다. 맥앤치즈가 아니라 맥앤그린이라고 했는데요. 그리고 네, 이것은 제가 이전에 암시했던 NYC에서 제가 가장 좋아하는 맥앤치즈입니다. 맥앤치즈의 편안함을 갖고 있으면서도 콜라드그린이 들어있어 죄책감이 조금은 덜합니다. 그것은 기본적으로 샐러드로 간주됩니다. 그렇죠? *콜라드 그린에 어떤 비타민이 들어 있는지 검색해 보세요* 맥앤치즈가 완벽하다고 말하는 경우는 거의 없지만(엄마를 존경하기 때문에) 이것은 완벽했습니다.

할렘 비스킷 컴퍼니

할렘 비스킷 컴퍼니 멜빈 존슨(Melvin Johnson), 즉 셰프 부츠(Chef Boots)의 비전이었습니다. 그는 끊임없이 진화하는 요리 세계에서 정식 요리 교육을 받기 전에 할머니가 가르쳤던 자신의 뿌리를 고수하는 것이 어렵다고 설명했습니다. 그러나 Chef Boots는 동명의 비스킷을 전문으로 하는 Harlem Biscuit Company에서 틈새 시장을 찾았습니다! 그들은 클래식 베이컨, 계란, 치즈(보데가)와 루콜라와 아이올리를 곁들인 크랩케이크(예, 비스킷에 얹음)인 절충주의 조세핀을 포함한 다양한 비스킷 샌드위치를 ​​제공합니다.

나는 우연히 Seamless에 있는 레스토랑을 발견하고 Ruby D 딸기 쇼트케이크를 주문했을 때 단 것을 좋아했지만 비스킷에 곁들여 먹었습니다. 어느 일요일 오후 침대에 누워 있는 동안 5분 이내에 흡입되었습니다. 맛있다는 것은 절제된 표현입니다. 흑설탕, 계피, 버번을 끓여서 버번을 깔끔하게 마시는 사람에게는 충분한 즐거움을 주지만 흑주 팬이 아닌 사람에게는 충분히 미묘합니다.

멜바의

멜바의 2005년에 문을 열었고 이사하면서 처음으로 주문한 레스토랑 중 하나였습니다. 그들의 웹사이트에서는 레스토랑이 “집을 떠나 있을 때마다 저녁 식사를 위해 집에 오는 것”과 같은 곳임을 선포하는 것이 적절합니다. 저는 여기로 이사한 이후로 Seamless를 통해 최소 10번 이상 메기 튀김과 에그노그 와플을 주문했습니다. 그래서 집에서 멀리 떨어진 집, 적어도 제가 살던 집이 바로 제가 Melba를 묘사하는 방식입니다.

나의 유일한 경고는 빨간 상그리아입니다. 맛있고 교활합니다. 피해자가 되지 마세요! 어느 8월 저녁, 두 친구와 나는 상그리아를 한 모금 마시고 고개를 끄덕이고 음료수를 내려놓은 다음 음식이 나올 때까지 기다리기로 합의했습니다.

어떻게 생각하나요? 당신이 가장 좋아하는 할렘 레스토랑에는 어떤 곳이 있나요?

이 목록에 모든 내용이 포함되어 있지는 않습니다. 나는 할렘에 있는 다른 많은 흑인 소유 레스토랑을 지나쳤는데, 그중에는 내년에 꼭 직접 방문해보고 싶습니다. B제곱, 리도, 양념 비건그리고 BLVD 비스트로!

우리 모두는 먹어야 하며 솔직히 말해서 대부분의 뉴욕시 주방은 혼자 살지 않는 한 요리하고 격리하기에 가장 좋은 크기는 아닙니다. 따라서 다음에 먹을 것을 찾기 위해 Seamless를 스크롤할 때 할렘에 있는 흑인 소유 레스토랑을 지원하세요.

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뉴욕에서 이 레스토랑을 꼭 가보세요

LySaundra는 미주리주 캔자스시티 출신의 집인 할렘에 뿌리를 내리기 전에 독일, 북부 캘리포니아, 텍사스, 내슈빌, 마이애미, 워싱턴 DC에서 살았습니다. 그녀가 사회 정의를 옹호하지 않을 때 LySaundra는 피아노를 연주하고 공예를 만들고 있습니다. 차이 라떼를 마시고, 테이크아웃을 주문하고, 클래식 NYC 로맨틱 코미디를 다시 시청해 보세요.